Żywność, jakość, technologia:
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów
| Redakcja: | Jacek Kijowski Tadeusz Sikora |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2003) |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Główna i Archiwum Kujawskiej Szkoły Wyższej we Włocławku - Katalog główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
