Wdrażanie systemu HACCP w małych iśrednich przedsiębiorstwach sektora żywnościowego:
poradnik dla kierujacych zakładem
Autorzy: | Halina Turlejska Urszula Pelzner |
---|---|
Wydawca: | Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (2003) |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Główna i Archiwum Kujawskiej Szkoły Wyższej we Włocławku - Katalog główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje