Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej:
Kwalifikacja TG.16. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik szkolny
Autor: | Joanna Ozdarska |
---|---|
Wydawca: | Format AB (2018) |
ISBN: | 978-83-89184-82-5 |
Autotagi: | druk podręczniki szkoły średnie |
Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Bobrownikach - Katalog księgozbioru |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje