Chleby, bułki i słodkie wypieki

Autor:	Karolina Smyk
Zdjęcia:	Karolina Smyk
Wydawca:	Wydawnictwo Pascal (2024)
ISBN:	978-83-8317-281-1
Autotagi:	druk książki podręczniki poradniki

	Książka ukazuje jak zacząć samodzielnie wypiekać chleb w domu. Krok po kroku uczy jak prowadzić własny zakwas, jak odpowiednio wyrabiać ciasto i ukazuje różne techniki wypieku. Znajdziesz tu sprawdzone receptury na chleby na zakwasie i na drożdżach, takie jak chleb orkiszowy z prażonym sezamem, chleb z makiem i pomidorami czy chleb pszenny ze śliwką, a do tego przepisy na bułki, bagietki i domowe ciasta. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem