Küche totalitär:

das Kochbuch des Sozialismus

Autorzy:
Vladimir Kaminer
Olga Kaminer
Ilustracje:
Vitali Konstantinov
Wydawca:
Wilhelm Goldmann Verlag (2007)
Wydane w seriach:
Goldmann
ISBN:
978-3-442-54257-4
Autotagi:
beletrystyka
druk
książki
publikacje popularnonaukowe
Źródło opisu: Wojewódzka Biblioteka Publiczna im. Emanuela Smołki w Opolu - Katalog centralny

Wladimir Kaminer zeigt, wo in der russischen Küche der Löffel hängt. Es muss nicht immer Kaviar sein – für Russen schon gar nicht. Das wahre Symbol für Luxus und feine Lebensart ist in Russland die Ananas. Dieses Beispiel zeigt: Kulinarisch ist die ehemalige Sowjetunion hierzulande unbekanntes Terrain. Dank Wladimir Kaminer ist damit nun Schluss. Er führt durch Töpfe und Teller der alten Sowjetrepubliken, bringt dem Laien nebenbei Länder und Leute näher und natürlich die aufregendste Cuisine der Welt! Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Olga, die die besten Rezepte aus ihrer Sammlung beisteuert … Unvergessliche Begegnungen mit der sowjetischen Küche und ausgefallene Rezepte – ein Hochgenuss!
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