Domowy wyrób win i miodów pitnych

Domowe wino może powstać nie tylko z winogron. Wyrób win z innych owoców, a także z warzyw, kwiatów, ziaren i ziół to hobby z tradycjami. Produkcja trunków z tych składników, które zbierzesz w przydomowym ogrodzie, jeszcze nigdy nie była tak prosta. W książce znajdziesz zarówno łatwe, jak i bardziej zaawansowane receptury na wyśmienite wina pigwowe, truskawkowe, migdałowe, z aksamitek, żurawinowe, pomidorowe, ziemniaczane, ze strąków groszku, a także na miód wytrawny, wiśniowy czy z dzikiej róży oraz na poncze i kruszony. Przepisy zawarte w książce są idealne dla tych, którzy stawiają pierwsze kroki w domowym wyrobie trunków, a doświadczonym winiarzom dostarczą inspiracji.