Osteoporoza jest odwracalna

[...] nauka dostarcza wielu dowodów na to, że groźna osteoporoza wiąże się nie tyle z utratą zasobów tego minerału z upływem lat, lecz z jego przemieszczaniem się w organizmie. Dr Levy podkreśla pozytywną rolę wapnia w utrzymywaniu homeostazy i jako budulca kości i zębów. Przyznaje też, że ten ważny minerał pełni istotne funkcje w wielu procesach metabolicznych poza układem kostnym. Podważa jednak przekonanie, że potrzebujemy suplementacji, gdyż ten składnik jest dobrze przyswajany z pożywienia i odkładany w naszych organizmach przez całe życie. Paradoks polega jednak na tym, że chroniczna ucieczka wapnia ze zrzeszotnionych kości nie ma związku z jego ogólnoustrojowym deficytem, lecz ze zbyt dużą jego ilością w pozostałych częściach ciała. Ów nadmiar przyspiesza procesy degeneracyjne tkanek, zwiększa ryzyko nadciśnienia, zawału serca i udaru. Udowodniono także ścisły związek depozytów tego minerału z rozwojem chorób nowotworowych. Dr Levy obszernie omawia substancje, które hamują, a nawet odwracają postęp choroby. Dr Thomas E. Levy napisał książkę wielowątkową, popartą badaniami klinicznymi i ujmującą temat osteoporozy z wielu perspektyw. To niewątpliwy przełom w zmaganiach z osteoporozą, plagą dotykającą tak wielu ludzi w dojrzałym wieku.