Tradycyjna i współczesna kuchnia rosyjska:

Ponad 2000 przepisów zebranych ze wszystkich regionów Rosji. Zapraszamy do spotkania z wielowiekowymi tradycjami rosyjskiej sztuki kulinarnej, łączącej smak potraw europejskich i niepowtarzalny aromat kuchni orientu z atmosferą słowiańskiej gościnności. Wśród tradycyjnych potraw znajdziecie Państwo przepisy na pielmienie ze śmietaną, bliny z kawiorem, boeuf Stroganow, kołduny, kulebiak faszerowany grzybami, śledziki z cebulą, łososia w bukiecie jarzyn, jesiotra w galarecie. Autorki prezentują także przepisy na starorosyjskie dania, podawane niegdyś na stół rosyjskich carów.