Czynniki kształtujące jakość wybranych surowców pochodzenia zwierzęcego
| Autorzy: | Jan Krupa Władysław Pieczonka |
|---|---|
| Wydawca: | AR (1985) |
| Wydane w seriach: | Skrypty dla Szkół Wyższych Skrypty dla Szkół Wyższych - Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
