Ogólna technologia żywności

Autor:
Eugeniusz Pijanowski (1906-1974) ...
oraz:
Eugeniusz Pijanowski (1906-1974)
Wydawcy:
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1972-2009)
WN-T (2004)
Wydaw. Nauk.-Tech (2004)
Wydane w seriach:
Podręczniki Akademickie
Przemysł Spożywczy
ISBN:
83-204-2139-X, 83-204-2502-6
83-204-2889-0, 978-83-204-3610-5
Autotagi:
druk
książki
podręczniki
skrypty
szkoły wyższe
Więcej informacji...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Autorzy:Eugeniusz Pijanowski (1906-1974) Mieczysław Dłużewski Anna Dłużewska Andrzej Jarczyk
oraz:Eugeniusz Pijanowski (1906-1974)
Wydawcy:Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1972-2009) WN-T (2004) Wydaw. Nauk.-Tech (2004)
Serie wydawnicze:Podręczniki Akademickie Przemysł Spożywczy
ISBN:83-204-2139-X 83-204-2502-6 83-204-2889-0 978-83-204-3610-5
Autotagi:druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje fachowe skrypty szkoły wyższe
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 25 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo