Pizza:

przepisy i techniki znanego pizzaiolo

Tytuł oryginalny:	Joy of pizza everything you need to know,
Autorzy:	Dan Richer Katie Parla
Ilustracje:	Katie Shelly
Tłumacz:	Joanna Dziubińska
oraz:	Eric Wolfinger
Wydawca:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak (2025)
ISBN:	978-83-240-8515-6
Autotagi:	druk ikonografia książki poradniki

	Wszystko, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzy. Od klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe - znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków! Odkryj najlepsze techniki wyrabiania, formowania i pieczenia pizzy, która zachwyca do ostatniego kęsa. Sprawdź, jak przygotować łatwe ciasto, które zawsze wychodzi. Dan Richer, znany nowojorski pizzaiolo, sprawi, że każda twoja pizza będzie idealna i niepowtarzalna! Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem