W dżungli jedzenia:

największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Autor:
Beata Pawlikowska
Wydawca:
Adventure Unlimited Beata Pawlikowska (2025)
ISBN:
978-83-975489-0-9
Autotagi:
autobiografie
druk
książki
podręczniki
poradniki
publikacje popularnonaukowe
5.0

Z tej książki dowiesz się czym są i jak działają na ludzki organizm: emulgatory, stabilizatory, azotyny, glutaminian sodu, aspartam i inne słodziki, 5'-rybonukleotydy disodowe, skrobia modyfikowana, lecytyna sojowa, maltodekstryna, guma ksantanowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, barwniki, syropy, konserwanty, gluten, przeciwutleniacze i wiele innych dodatków technologicznych, których nazwy często pojawiają się na etykietach przemysłowo wytwarzanej żywności. [nota wydawcy].
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje
  • Świetna pozycja dla każdego komu zależy na żywieniu dobrymi produktami a nie żywieniu chemią. Bardzo dużo nieoczywistych/zaskakujących informacji o kupowanych przez nas produktach. bardzo mocno zmienia ta książka spojrzenie na koszyk zakupowy. I przede wszystkim zmienia spojrzenie na nasze problemy zdrowotne - skłania do zastanowienia się skąd one wynikają.
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo