Analiza rynku

W niniejszym skrypcie przedstawiono wybrane zagadnienia teoretyczne i praktyczne, które dotyczą podstawowych zjawisk rynkowych takich jak popyt, podaż i ceny. Wskazano przykładowe źródła danych wtórnych oraz podstawowe metody ich analizy. W opracowaniu położono szczególny nacisk na wypracowanie umiejętności wykorzystywania tzw. danych zastanych do prowadzenia analiz rynkowych. Korzystając z wiedzy osób zajmujących się statystyką, podkreślono problem prawidłowego używania wizualizacji danych w raportach z badań. Głównym celem przygotowania opracowania było stworzenie materiału pomocnego w samodzielnym przygotowaniu przez studentów analizy wybranego rynku dóbr żywnościowych na podstawie źródeł danych wtórnych.