Zanim odlecą anioły

Niewielka restauracja, na którą właściciel pomimo „dobrego smaku” nie ma pomysłu zaczyna małymi krokami chylić się ku nieuchronnemu końcowi. • Zupełnie niespodziewanym… (ale czy na pewno) zrządzeniem losu, pewnego dnia w progach restauracji staje kobieta, która delektując się podanym przez właściciela rosołem składa mu niecodzienną propozycję. • Czy pomysłem na sukces może okazać się inwestycja w kuchnię eksperymentalną ale zupełnie inną niż mogłoby się wydawać? • Czy dziennie inny „Szef kuchni”, to dobry pomysł na zbudowanie ciekawego i chętnie odwiedzanego miejsca? • Czy tak zaserwowane przez właściciela i jego współpracownice „muzeum smakowych wspomnień”, okaże się kluczem do sukcesu? • A co jeżeli tak pięknie budująca się i zapowiadająca się przyszłość, zostanie dogoniona przez przeszłość, która w poszczególnych „Szefach kuchni” restauracji bez nazwy ujawni „kobiety z bliznami” i obnaży je bez żadnych skrupułów? • Czy uda się obronić to co udało się stworzyć pomimo wszelkich przeciwności? • Piękna powieść o drugich szansach, czło­wiec­zeńs­twie­, upadkach ale i powstawaniu z życiowych i mentalnych kolan, wybaczeniu i potrzebie poczucia przydatności, ale również o tym, że nie zawsze to co widoczne na pierwszy rzut oka i to co zostało osądzone jest pełną wersją prawdy i rzeczywistości, która zaistniała. • „Zanim odlecą anioły” to książka, którą Natasza Socha naszpikowała zapachami, smakami, wspomnieniami, ale również i bardzo ważnymi treściami, w których empatia i człowieczeństwo wysuwają się na pierwszą linię. • Zapraszam do lektury.