Sekrety szefa kuchni:

jak kroić i obierać, żeby smacznie zjeść

Inne tytuły:	Nóż w kuchni
Wstęp:	Justyna Mrowiec
Opracowanie:	Marta Dobrowolska-Kierył Magdalena Jatowska
Wydawca:	RM (2013)
ISBN:	978-83-7773-180-2
Autotagi:	druk literatura stosowana przepisy
Źródło opisu:	Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy - Katalog centralny

	Bogato ilustrowany poradnik prezentuje nowoczesne noże i inne narzędzia do krojenia i obierania. Pomaga wybrać właściwy nóż i radzi, jak o niego dbać, by służył jak najdłużej. Zawiera przejrzyste instrukcje różnych technik krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, zilustrowane licznymi zdjęciami. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem