Surowce i technologia żywności
| Inne tytuły: | Surowce i technologia żywności Cz. 2 |
|---|---|
| Autorzy: | Barbara Bijok Franciszek Bijok Aleksander Dąbek |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1988) |
| ISBN: | 83-02-03601-3, 83-02-03602-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
| Źródło opisu: | Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. prof. Tadeusza Kotarbińskiego w Łodzi - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
