Przepis na Bydgoszcz
| Inne tytuły: | kulinarne tradycje miasta i regionu Arcykasza, kołacz kijowy i kamudelate |
|---|---|
| Autorzy: | Anna Kornelia Jędrzejewska Dmytro Arkhypchuk Mariusz Barczewski Barbara Chojnacka ... |
| Redakcja: | Anna Kornelia Jędrzejewska |
| Wydawca: | Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy |
| ISBN: | 978-83-63572-71-6 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Muzeum Narodowego w Krakowie - Katalog Biblioteki Muzeum Narodowego w Krakowie |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Inne tytuły: | kulinarne tradycje miasta i regionu Arcykasza, kołacz kijowy i kamudelate Dziedzictwo kulinarne a działalność edukacyjno-promocyjna Muzeum Okręgowego im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy Edukacja kulinarna Historyczne przepisy kulinarne Kuchnia kujawsko-pomorska inspiracją dla młodych kucharzy Projektowanie ze smakiem - Bronisław Zygfryd Nowicki W poszukiwaniu lokalnego smaku. Bydgoska tożsamość kulinarna Wstęp Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy - krótki zarys historyczny najstarsze przepisy kulinarne związane z Bydgoszczą |
|---|---|
| Autorzy: | Anna Kornelia Jędrzejewska Dmytro Arkhypchuk Mariusz Barczewski Barbara Chojnacka Iwona Chojnacka Jarosław Dumanowski Wacław Kuczma Beata Lewińska Paweł Małecki Błażej Mirota Katarzyna Rolle Serhii Verzhanskyi Jowita Woszczyńska Przemysław Zgarda |
| Redakcja: | Anna Kornelia Jędrzejewska |
| Wydawca: | Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy |
| ISBN: | 978-83-63572-71-6 |
| Autotagi: | druk |