Technologia gastronomiczna

Autor:
Ulrike Arens-Azevedo
Tłumaczenie:
Agata Futyma
Robert Kwiatkowski
Wydawca:
REA (1998)
ISBN:
83-7141-070-0, 83-7141-118-9
Autotagi:
druk
podręczniki
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.
Zgłoś problem
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo