Karagen – właściwości technologiczne, aktywność biologiczna i bezpieczeństwo stosowania, ze szczególnym uwzględnieniem chorych na IBD:
Carrageenan - technological properties, biological activity, and safety of use, with particular emphasis on patients ith IBD
| Autor: | Justyna Malinowska |
|---|---|
| Wydawca: | Forum Media Polska (2025) |
| Autotagi: | artykuły |
| Źródło opisu: | Biblioteka i Centrum Informacji Naukowej im. Juliusza Słowackiego - Księgozbiór główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
