KetON: Gastronomy:

[Sztuka i nauka keto od kuchni]

Autorzy:
Anna Gudan
Dobropolski.com Dawid Dobropolski
Sabina Sztuba
Wydawca:
Dobropolski.com Dawid Dobropolski (2020)
ISBN:
978-83-945038-9-5
Autotagi:
albumy i książki artystyczne
druk
książki
poradniki i przewodniki
Źródło opisu: Miejska Biblioteka Publiczna im. Księcia Ludwika I w Brzegu - Księgozbiór

Książka stanowi ponad 400-stronicowe, bogato ilustrowane kompendium wiedzy na temat diety ketogenicznej oraz stanu ketozy. Publikacja została przygotowana przez interdyscyplinarny zespół składający się z dietetyka, biotechnologa i specjalisty ds. zdrowia. Część teoretyczna w przystępny i naukowy sposób wyjaśnia biochemiczne mechanizmy działania metabolizmu tłuszczowego, obalając popularne mity żywieniowe. Główny zrąb pozycji stanowi praktyczny przewodnik kulinarny zawierający ponad 150 stron autorskich, zbilansowanych przepisów keto (od śniadań i dań głównych po desery niskowęglowodanowe), ułatwiających bezpieczne i smaczne wdrożenie tego modelu żywienia do codziennego życia (AI)
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo