Bezpieczeństwo żywności i żywienia:

Publikacja jest najbardziej kompleksowym na polskim rynku wydawniczym komentarzem do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz wydanych na jej podstawie aktów wykonawczych. Uwzględniono w niej także zagadnienia regulowane w aktach unijnego prawa żywnościowego, które są implementowane bądź wykonywane przez przepisy komentowanej ustawy. W opracowaniu poruszono zagadnienia takie jak: wprowadzanie na rynek szczególnych rodzajów produktów: żywności ekologicznej, wzbogacanej, suplementów diety, bezpieczeństwo żywności na różnych etapach łańcucha żywnościowego, organizacja i przebieg urzędowej kontroli żywności, sankcje administracyjne i karne za nieprzestrzeganie prawa żywnościowego. Analiza poszczególnych problemów poparta jest licznymi odesłaniami do orzeczeń sądów krajowych i europejskich oraz krajowej i zagranicznej literatury przedmiotu. Książka jest przewodnikiem, który ułatwia poruszanie się w dynamicznym otoczeniu prawnym, jakie tworzy współczesne prawo żywnościowe. Zainteresuje prawników zajmujących się doradztwem dla podmiotów działających na rynku spożywczym, producentów, przetwórców i dystrybutorów żywności, urzędników instytucji publicznych branży rolno-spożywczej oraz studentów.