Higiena mleka - badania laboratoryjne:
materiały do ćwiczeń i wykładów z higieny i technologii pozyskiwania mleka
Autor: | Wacław Chmielowski |
---|---|
Wydawcy: | Wydaw. AR (1991) Akademia Rolnicza we Wrocławiu - Wydawnictwo |
Wydane w seriach: | Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, |
Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje