Studium identyfikacji miodów odmianowych i metodologii oceny właściwości fizykochemicznych determinujących ich jakość
| Autor: | Stanisław Popek |
|---|---|
| Wydawca: | Wydaw. AE (2001) |
| Wydane w seriach: | Zeszyty Naukowe Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Krakowie |
| ISBN: | 83-7252-096-8 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki programowane |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
