Współczesna wiedza o węglowodanach
| Redakcja: | Jan Gawęcki |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Katedra Higieny Żywienia Człowieka (1998-2001) |
| Wydane w seriach: | Biblioteczka Olimpiady Wiedzy O Żywieniu |
| ISBN: | 83-7160-136-0, 83-7160-248-0 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
