Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i mikrobiologii żywności
| Inne tytuły: | dla studentów II i III roku kierunku technologia żywności i żywienia człowieka |
|---|---|
| Autorzy: | Ewa Kisielewska Monika Kordowska-Wiater |
| Wydawcy: | Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (2015) Wydaw. Akademii Rolniczej (2000-2004) Akademia Rolnicza w Lublinie - Wydawnictwo Uniwersytet Przyrodniczy |
| ISBN: | 83-7259-001-X, 978-83-7259-234-7 83-7259-0019-X |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
