Surowce i technologia żywności:
podręcznik dla liceum zawodowego
| Inne tytuły: | Surowce i technologia żywności Cz. 1 |
|---|---|
| Autorzy: | Barbara Bijok Franciszek Bijok |
| Opracowanie: | Wiesława Witkowska |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1994) |
| ISBN: | 83-02-03544-0, 83-02-03602-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
