Technologia żywności:
wybrane zagadnienia
| Autorzy: | Elżbieta Biller Andrzej Neryng |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (2005) |
| ISBN: | 83-7244-603-2 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje naukowe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Ochota m.st. Warszawy - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
