Podstawy gastronomii, hotelarstwa, rekreacji i turystyki:

praca zbiorowa

Redakcja:	Roman Dawid Tauber Ewa Mucha-Szajek Wiesława Siwińska
Wydawca:	Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii (2001)
ISBN:	83-88537-04-0
Autotagi:	druk podręczniki

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem