Recenzje dla:
Sposób na Alzheimera/ Dean Sherzai, Ayesha Sherzai
-
Plusy: omówione wiele czynników wpływających na utrzymanie zdrowego umysłu, przykłady, ramowe plany działania, aby jak najdłużej cieszyć się sprawnością mózgu. • Minusy: nachalna promocja diety wegańskiej, nagonka na mięso i podtrzymywanie przestarzałych przekonań o wielkiej szkodliwości cholesterolu, przekonywanie czytelnika o szkodliwości nabiału, w tym mleka. Powyższe nie jest zgodne z najnowszymi badaniami (Instytut Żywienia i Żywności). Autorzy nie biorą pod uwagę uwarunkowań genetycznych w grupach etnicznych - mleko jest dobrze trawione przez większość mieszkańców Europy Środkowej. • Ogólnie - ciekawe, wiele istotnych informacji i wieloaspektowe podejście do problemu, ale dobrze jest skonfrontować z innymi źródłami (zwłaszcza zalecenia dietetyczne).