• To pięknie wydana książka, bogato ilustrowana (ponad 140 ilustracji!) zawierająca ponad osiemdziesiąt, nie tylko rybnych, przepisów Mirosława Gworka, mieszkańca Głodowa w Puszczy Piskiej, wielkiego miłośnika Mazur, właściciela najlepszej chyba obecnie restauracji rybnej w Polsce - „Gościńca”. W rozmowie z Waldemarem Mierzwą, opowiada on o swoim życiu w Puszczy i nad Śniardwami, o rybach i swoich kulinarnych tajemnicach, o Mazurach, Niemcach i Polakach, o życiu codziennym tej części Mazur po 1945 roku. Jego opowieść uzupełniają relacje byłych i obecnych mieszkańców Głodowa... • / [Link]

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo