Orzechy i pestki:

przewodnik mistyczno-kulinarny

Autor:
Lara Gessler
Ilustracje:
Katarzyna Stróżyńska-Goraj
Wydawcy:
Prószyński Media (2020)
Prószyński i Spółka (2020)
ISBN:
978-83-8169-340-0
Autotagi:
druk
ikonografia
książki
poradniki

Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziemy praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki, ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane, tradycyjne przepisy, autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Autorki.
Więcej...
Forum
Forum jest puste.

Szukaj na forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych wątków na tym forum.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo