Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu
| Autorzy: | Hanna Haberowa Anna Marta Raczyńska-Cabaj |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (2004) |
| ISBN: | 83-7244-526-5 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Nysie - Katalog biblioteki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
