Farmagedon:

rzeczywisty koszt taniego mięsa

Tytuł oryginalny:
Farmageddon
the true cost of cheap meat,
Autorzy:
Philip Lymbery
Isabel Oakeshott
Tłumacz:
Ryszard Oślizło
Wydawcy:
Mova (2020)
Wydawnictwo Vivante (2015)
Illuminatio
Wydawnictwo Kobiece Łukasz Kierus
ISBN:
978-83-64645-58-7, 978-83-66611-45-0
978-83-66654-32-7, 978-83-63645-58-7
Autotagi:
druk
epika
książki
literatura faktu, eseje, publicystyka
3.7 (3 głosy)

Za wszystkim, co jemy, kryje się jakaś historia. Właśnie teraz, gdzieś na świecie, zostają zabite 4 tysiące zwierząt. W ciągu ostatnich dziesięcioleci zwierzęta hodowlane znikały z naszych łąk i pastwisk, bo rozrastający się przemysł hodowlany zamknął je w klatkach i boksach. Rocznie pochłania on dziesiątki miliardów niewinnych istot, hodowanych na mięso, mleko i jaja, które codziennie zjadamy. Przez 3 lata Philip Lymbery podróżował po świecie i przyglądał się temu, jak wygląda "od kuchni" przemysłowa hodowla zwierząt i jak wpływa na ludzi, zwierzęta i planetę. Lymbery odwiedza m.in. fabryki w Usa, Peru, Chinach, Meksyku i pokazuje, jak umyślnie pogarszana jest jakość jedzenia, które trafia na nasze stoły: od sztucznego przyspieszania wzrostu zwierząt, poprzez używanie ogromnych ilości środków chemicznych, antybiotyków, leków hormonalnych, po nadprodukcję zboża na paszę. Farmagedon jest wołaniem do naszego sumienia, wezwaniem do ujrzenia w hodowli przemysłowej jednej z najbardziej przerażających przyczyn marnowania żywności, cierpienia zwierząt, wymierania zagrożonych gatunków zwierząt, zanieczyszczenia wód oraz rosnącej liczby chorób cywilizacyjnych. Autor nie zostawia jednak czytelnika wyłącznie z bulwersującym obrazem przemysłu żywieniowego – pokazuje, jak w prosty sposób każdy konsument może uchronić się przed jedzeniem mięsa, jajek i mleka pozyskiwanych w tak skandaliczny sposób. Oto bulwersujący obraz produkcji jedzenia, które ląduje na naszych talerzach – obowiązkowa lektura dla wszystkich, których obchodzi, czym karmią siebie i swoich bliskich na co dzień.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje
  • Książką jest wstrząsającą, ale bardzo potrzebna. Na co dzień nie zastanawiamy się skąd się bierze mięso i nabiał na naszych talerzach ani jaki wpłych hodowla przemysłowa ma na środowisko. A powinniśmy! Skala cierpień tych zwierząt jest zatrważająca a wpływ na zanieczyszczenie środowiska i zmiany klimatyczne ogromny! • Wygodniej jest jest odwrócić zwrot ale nie róbmy tego! Pozycja obowiązkowa!!
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo