Wolni od glutenu:

czołowy specjalista uczy, jak prowadzić zdrowy i bezglutenowy tryb życia

Tytuł oryginalny:
Gluten freedom
the nation's leading expert offers the essential guide to a healthy, gluten-free lifestyle
Autorzy:
Alessio Fasano
Susie Flaherty
Tłumacz:
Jerzy Wołk-Łaniewski
Wydawcy:
Wydawnictwo Druga Strona (2016)
Druga Strona - Wydawnictwo IPS (2016)
Wydawnictwo IPS
ISBN:
978-83-64190-10-0
Autotagi:
druk
książki
poradniki
5.0

Książka "Wolni od glutenu" doktora Alessio Fasano, światowej sławy specjalisty, profesora wizytującego na wydziale medycznym Uniwersytetu Harvarda i założyciela Ośrodka Badań nad Celiakią w Massachusetts General Hospital w Bostonie, przedstawia najnowsze osiągnięcia w badaniach naukowych i w metodach leczenia, jak również objaśnia ich znaczenie szybko rozrastającemu się gronu odbiorców. Ten przełomowy przewodnik stanowi bezcenną pomoc zarówno dla tych, którzy dopiero niedawno zostali zdiagnozowani, jak i dla osób od dawna już borykających się z problemem glutenu oraz dla każdego, kto podejrzewa, że gluten ma negatywny wpływ na jego życie. Autor książki odróżnia fakty naukowe od narosłych mitów, tłumaczy najnowsze wyniki badań, procedury diagnostyczne, a także zalecenia dietetyczne i lecznicze, tym samym umożliwiając odbiorcom podjęcie decyzji najlepszych dla siebie samych oraz dla członków ich rodzin. W książce opisano wpływ glutenu na takie symptomy, jak depresja, niepokój czy "zamglenie umysłu", jak również na pewne zaburzenia behawioralne, między innymi spektrum zaburzeń autystycznych (ASD) i schizofrenię.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje
  • Bardzo ciekawa pozycja, napisana przez lekarza, który poświęcił się naukowo badaniu celiakii. Świetnie napisana. Wg mnie jest to pierwsza na rynku pozycja wyczerpująca temat, przy dzisiejszej wiedzy. Gorąco polecam!
Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo