Food pharmacy
Tytuł oryginalny: | Food pharmacy |
---|---|
Inne tytuły: | opowieść o jelitach i dobrych bakteriach zalecana wszystkim, którzy chcą trafić przez żołądek do... zdrowego życia tej książki nie da się przedawkować! |
Autorzy: | Lina Nertby Aurell Mia Clase |
Tłumacz: | Justyna Högström |
Lektor: | Paulina Raczyło ... |
oraz: | Mia Clase ... |
Wyd. w latach: | 2017 - 2017 |
Wydane w seriach: | Audiobook Audiobook - Biblioteka Akustyczna książka do słuchania |
ISBN: | 978-83-272-4645-5, 978-83-7515-309-5 978-8307515-309-5 |
Autotagi: | audiobooki CD druk książki MP3 poradniki |
Więcej informacji... | |
2.6
(8 głosów)
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
-
„Food Pharmacy” czyli jak się nie zgubić w dżungli smaków… • No właśnie jak? Myślę, że dla nikogo nie jest rzeczą odkrywczą fakt, że stan naszego zdrowia zależny jest od tego czym się żywimy. A niewątpliwie nie wszyscy skupiają chociażby 50% dziennej uwagi na analizowanie składów mineralnych itd. swoich dań. Lina i Mia w sposób wnikliwy analizują swój jadłospis, zaryzykowałabym nawet sformułowanie - wręcz obsesyjnie. Zaprezentowana przez nie dieta przeciwzapalna jest godna uwagi, aczkolwiek osobiście stwierdzam, że absolutnie nie dla zwykłego Kowalskiego. Rozumiem dlaczego dziewczyny zwolniły się z pracy i zaczęły interesować się wyłącznie tematem żywienia… Bo odnoszę wrażenie, że na nic innego nie wystarczało już im w życiu czasu. Przytoczone przez autorki przykłady i analizy są interesujące, dają do myślenia. Mimo to wiele rzeczy jest tutaj jednak „przesadzonych” i wyolbrzymionych do granic możliwości. Czuć tu wyraźnie głos hipohondryzmu. Biorąc pod uwagę polskie realia wiele zaprezentowanych tu przepisów jest trudnych w realizacji, a o ich walorach smakowych też można by długo dyskutować. Autorki zwracają na wiele istotnych rzeczy uwagę odnośnie składu posiłków, a ich oddziaływania na organizm człowieka. Proponują konkretne „zamienniki”. Szkoda tylko, że w przypadku tych zamienników nie jest dodatkowo analizowany temat alergenów. Wobec tego z całym szacunkiem po przeczytaniu tej lektury istnieją jak dla mnie dwa wyjścia. Pierwsze to przestraszyć się nie na żarty i przestać jeść w ogóle. Albo drugie, mieć wszystko w nosie i jeść na co ma się ochotę, ale z zachowaniem umiaru. W myśl idei: rodzimy się by żyć, żyjemy by umrzeć… Wiem, może to drastyczny tok myślenia, ale żyję w głębokim świecie materialnym, a nie w świecie idei, dla której byłabym wstanie zrezygnować z zatrudnienia jak autorki, by liczyć kalorie i spoglądać ma miarę indeksów glikemicznych poszczególnych produktów przez 365 dni w roku. Dla mnie ta książka nie jest doskonałą receptą na dobre samopoczucie, raczej wzmaga poczucie stresu i niepotrzebnego lęku. Uważam, że równie zdrowo i kolorowo można jeść bez całego mnóstwa wymienianych w „Food Pharmacy” wyrzeczeń. W końcu chodzi też o to, by i podniebienie czasami miało ucztę... Zresztą przekonajcie się najlepiej sami. Smacznego ;)
Dyskusje
Opis
Inne tytuły: | opowieść o jelitach i dobrych bakteriach zalecana wszystkim, którzy chcą trafić przez żołądek do... zdrowego życia tej książki nie da się przedawkować! en berättelse om tarmfloror, goda bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat |
---|---|
Autorzy: | Lina Nertby Aurell Mia Clase |
Tłumacz: | Justyna Högström |
Lektorzy: | Paulina Raczyło Mia Clase |
oraz: | Mia Clase Ulrika Ekblom |
Wydawcy: | wydane we współpracy z Otwarte (2017) Virtualo - Biblioteka Akustyczna (2017) Otwrte (2017) Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Wydawnictwo Albatros |
Serie wydawnicze: | Audiobook Audiobook - Biblioteka Akustyczna książka do słuchania |
ISBN: | 978-83-272-4645-5 978-83-7515-309-5 978-8307515-309-5 |
Autotagi: | audiobooki CD druk książki literatura literatura stosowana MP3 nagrania poradniki poradniki i przewodniki publikacje popularnonaukowe |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
9 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.