Przewodnik do ćwiczeń z ogólnej technologii żywności
| Autor: | Karol Aniołowski |
|---|---|
| Redakcja: | Gustaw Sobkowicz Kazimierz Michalak |
| Wydawca: | Wydaw. Akademii Rolniczej we Wrocławiu (1998) |
| Wydane w seriach: | Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu |
| ISBN: | 83-85582-04-5 |
| Autotagi: | druk podręczniki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Nysie - Katalog biblioteki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
