Jak nakarmić dyktatora
Spotkanie z Witoldem Szabłowskim
Prowadzenie: Agnieszka Zientarska
27 stycznia 2020 / godz. 18:00
Sala Konferencyjna MBP, ul. Minorytów 4

Wstęp wolny

Książka Jak nakarmić dyktatora zbiera rozmowy z kucharzami Idiego Amina, Saddama Husseina, Envera Hodży, Fidela Castro i Pol Pota. Bezwzględni dyktatorzy, jak Saddam Hussein, Fidel Castro czy Enver Hodża mogli jadać najbardziej wyszukane przysmaki, ale ich ideałem pozostawały smaki znane z dzieciństwa, kuchnia mamusi – mówi Witold Szabłowski, reporter, który rozmawiał z kucharzami despotów. Autor kilka lat podróżował po świecie, by znaleźć kucharzy dyktatorów. Zacięcie dążył do zebrania informacji co jadali oni w najważniejszych momentach swojej dyktatury. Wszystko skrupulatnie notował, zarówno opowieści jak i przepisy. Dzięki temu powstała intrygująca książka opowiadająca historię zza kuchennych drzwi. Jak nakarmić dyktatora to kulinarno-historyczny obraz świata. Szabłowski pokazuje, że wielka historia i jeszcze większe dramaty zawsze przeplatają się z podstawowymi ludzkimi potrzebami.