Smak gorzki w kształtowaniu jakości żywności
| Autor: | Dariusz Kikut-Ligaj |
|---|---|
| Recenzja: | Władysław Kędzior Stefan Smoczyński |
| Wydawcy: | Wydawnictwo Uniwerytetu Ekonomicznego (2015) Uniwersytet Ekonomiczny |
| ISBN: | 978-83-7417-864-8 |
| Autotagi: | druk podręczniki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Uczelniana PWSZ im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego w Kaliszu - Katalog |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
