Podstawy przetwórstwa żywności Cz.2
| Autorzy: | Jadwiga Jabłecka Anna Zaworska |
|---|---|
| Wydawca: | eMPi2 (2003) |
| Wydane w seriach: | Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego |
| ISBN: | 83-88933-63-9 |
| Autotagi: | druk książki literatura stosowana |
| Źródło opisu: | Rawicka Biblioteka Publiczna - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
