Kieszonkowy atlas grzybów:

180 gatunków

Autorzy:
Patrycja Zarawska
Wiesław Kamiński
Wydawca:
Wydawnictwo SBM (2024-2026)
ISBN:
978-83-8348-374-0
Autotagi:
atlasy
druk
encyklopedie
ikonografia
książki
poradniki i przewodniki

W Polsce przypuszczalnie występuje około 5500 gatunków grzybów wielkoowocnikowych, czyli dostrzegalnych gołym okiem. Przeciętny grzybiarz zna i zbiera owocniku kilku, niekiedy kilkunastu z nich, wytrawni znawcy rozpoznają być może kilkadziesiąt. Oczywiście, znać należy nie tylko te jadalne i smaczne, lecz także niejadalne oraz trujące, zwłaszcza jeśli są podobne do jadalnych. W książce opisano 180 najpopularniejszych gatunków spotykanych w naszym kraju, a ponadto można w niej znaleźć liczne ciekawostki związane np. z miejscami występowania grzybów, ich walorami smakowymi oraz kulinarnymi sposobami wykorzystania. [Opis z okładki]
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo