HACCP w piekarni:
teoria i praktyka
| Autorzy: | Janusz B. Berdowski Filip J. Berdowski Andrzej K. Zdziennicki |
|---|---|
| Wydawca: | Oficyna Wydawniczo-Poligraficzna i Reklamowo-Handlowa Adam (2008) |
| ISBN: | 9788372327840 |
| Autotagi: | druk podręczniki |
| Źródło opisu: | Publiczna Biblioteka Pedagogiczna Książnica Pedagogiczna im. Alfonsa Parczewskiego w Kaliszu - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
