Kuchnia francuska
Autor: | Janina Pałęcka |
---|---|
Wydawca: | Prószyński i Spółka (2005) |
Wydane w seriach: | Złota Kolekcja Złota Kolekcja (Prószyński i S-ka) |
ISBN: | 83-7469-046-1 |
Autotagi: | druk książki literatura stosowana przepisy |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
4.0
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
-
Niewielka książka w poręcznym formacie i twardej oprawie. Zawiera sześćdziesiąt pięć przepisów na dość proste potrawy. • Podzielona jest tematycznie po kolei na: zupy, mięso i drób, ryby i owoce morza, warzywa, jaja i omlety, sałatki oraz desery. W większości przepisy zilustrowane są kolorowym zdjęciem. • Na końcu znajduje się indeks potraw (też ułożony według rozdziałów). • Dla mnie część przepisów godna uwagi. Szczególnie znakomita wychodzi zupa z dyni, pomidorów i zielonego groszku. A i pozostałe przepisy czekają na swoją kolej.
Dyskusje